湯水食譜: 蓮藕黑豆章魚湯

功效：養肝補血，生髮烏髮， 對因產後氣血虧虛而引起的白髮和脫髮很有幫助

材料:

• 蓮藕1斤   
• 黑豆2兩   
• 章魚3兩   
• 瘦肉6兩   
• 去核紅棗8粒  
• 生薑3片

做法:

1. 將黑豆洗淨用白鑊炒香。
2. 蓮藕去皮切件。
3. 瘦肉切片汆水，章魚及紅棗洗淨。
4. 將全部材料放入煲內，用8碗水煮約2小時即成，加鹽調味即可。